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天丼 (1人分)

ご飯 1人前
天ぷら(えび、アスパラ、椎茸等) 1人前
グラニュー糖 1
だし汁 40cc
しょうゆ 10cc
みりん 10cc

 

 

 

 


  1. 小鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、火にかける。
  2. 天ぷらを揚げ、1.のつゆにさっとくぐらせ、ご飯の上に盛る。
  3. さらに1.のつゆを好みの量、2.にかけ、ご飯に染み込ませる。

 


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